価格変更のお知らせ
| 食材費・光熱費の著しい価格上昇、新型コロナウイルス感染対策等 諸般の事情により 2023年7月よりコース料理等の価格を一部変更させていただきます 新価格は各ページでご確認ください |
新型コロナウイルス対策について
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店内での密を防ぐため、ご予約の人数・組数を制限させていただいております。 飲食店のガイドラインに基づく感染防止対策を、スタッフ一同心掛けておりますので、安心してご来店ください。 |
Take outメニュー・通販メニューのお知らせ
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ご好評いただいております”Take out”に加え、宅配便でお届けする”通販メニュー”が出来上がりました。ご贈答、プレゼント等にご利用下さい。 詳細は”Plan”ページをご覧ください。  |
自家菜園の野菜たち
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今年も栗が実りました。 うちの山には栗の木が6本ありますが、ほとんどはイノシシが食べてしまいます。 おこぼれを頂いて、スープやデザートに使います。 |
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生牡蠣の味と香りの不思議な葉野菜です。 今春は栽培に成功しましたが… 秋にも芽が出るよう祈っています。 |
季節の食材いろいろ
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霜降り割合が一般的な豚肉の約2倍で、肉の旨み、脂の甘みが強く、豚肉本来の味を堪能できる豚肉です。 |
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赤い果実をふんだんに使ったクラフティー。 さっぱりした味わいで、女性のお客様に大人気です。 |
ワインペアリング
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ラ・ミラベルの料理をよりお楽しみいただけるワインとのマリアージュ。 コース料理の一皿一皿にマッチしたワインをおすすめいたします。
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